■ 通过质量管理满足顾客期望
基于食品安全管理体系,实现“确保获得消费者和合作伙伴的信任与竞争优势”以及“持续改进和优化业务效率,公司品质体系的强化”。
通过建立完善的在生产过程中易于使用的质量管理系统和运用支持,满足顾客要求的质量。
通过建立质量标准,实现质量问题的早期发现和解决,并及时反馈至品质管理系统以提高产品的可靠性。
利用外部审核,积累提高商品力的质量改进的知识,并将其展开到全公司,提升公司整体的品质能力。
■ 建立品质教育机制并实施,强化丘比的品质竞争力。
带着技术的视角来设计和运用教育机制(如培训等),提高现场的生产效率。
与现场员工充分交流找出存在的课题并实施指导,提高品质相关的技术和经验值,实现成为顾客主动选择的高标准质量的产品。
■ 通过保证新产品投入流程来扩大可能性
与销售和开发部门合作,建立确保新产品投放过程质量的体系,打造可以被放心托付的工厂。
■ 通过供应商质量保证来提高品质品牌
对供应商进行质量保证的审核和确认(原料管理、流程确认)并指导质量改进,确保原材料品质。
■基于公司的战略及方针,制定课室的战略,方针,目标及预算,并监督落实及管理,确保目标的达成。
■通过有效的人员管理、持续培养与科学考核,提升员工能力,激发其潜力,从而推动员工与组织的共同成长与发展。
■为实现公司愿景和目标,加强与日本海外品质保证本部、ALL中国以及海外据点的协作,互相学习,并从组织层面共同解决共通课题。
■ 加强理念和社训的渗透及实现。
1.质量管理
· 变化点管理:监控生产过程中的变化点,如原料、设备、工艺等,评估对质量的影响,并制定相应的预防措施。
· 风险评估:通过数据分析和现场调查,识别潜在的质量风险,并制定相应的风险控制策略。
· 策划和组织质量相关的会议、竞赛和小组活动,提升全员的质量意识和参与度。
· 推动跨部门合作,解决复杂的质量问题,持续改进产品质量。
2.质量数据分析
· 收集和分析质量相关的数据,如不合格率、客户投诉、供应商绩效等。
· 利用数据分析结果,识别质量改进的机会,并向管理层提供数据支持。
3.法规遵从与培训
· 跟踪最新的食品安全法规和标准,确保公司的产品和操作流程符合法律法规的要求。
· 组织法规培训,提升员工的法规意识和遵从能力。
4.食品安全管理体系
· 策划:制定食品安全管理计划,包括目标、关键绩效指标(KPI)和改进措施。
· 运行:监督体系的日常运行,确保各项流程和操作符合规定的标准。
· 培训:组织定期的食品安全培训,提升员工的质量和安全意识。
· 更新:根据内外部审核结果和行业变化,更新体系文件和操作程序。
5.客户和供应商管理
· 客户沟通:与客户进行定期沟通,了解客户需求,处理客户投诉,并提供必要的技术支持。
· 供应商审核:组织供应商审核,评估供应商的质量管理体系,确保原材料质量。
6.外部沟通和合作
· 与政府机构、认证机构和其他外部组织进行沟通和合作。
· 接待外部审核,确保审核顺利进行,并跟进审核发现的问题。
· 及时获取相关信息,保证公司及政府相关部门的各类通告、活动、会议及文件的传达沟通与反馈。
7.新产品开发和测试
· 参与新产品的开发过程,确保新产品符合质量和安全标准。
· 组织新产品的测试工作,分析测试结果,并提供改进建议。
8.应急响应和事故处理
· 制定和更新应急响应计划,快速响应质量事故和客户投诉。
· 组织或协助事故调查,分析原因,制定并实施纠正和预防措施。
9.制定课室的战略、方针、目标及预算并监督落实
· 分析公司战略,结合部门实际情况,制定部门战略和目标。
· 编制部门年度预算,合理分配资源,确保预算执行符合公司要求。
· 定期跟踪目标进度,及时调整策略,确保各项目标的按时达成。
·加强与日本海外品质保证本部、ALL中国以及海外据点的协作,互相学习,并从组织层面共同解决共通课题。
10.人员管理与能力提升
· 进行员工岗位分配与优化,确保各项任务得到有效执行。
· 定期组织培训与学习,提升员工的专业技能与工作效率。
· 根据员工表现制定个性化发展计划,激发员工的职业潜力。
· 定期评估员工工作表现,根据考核结果为员工提供职业发展的反馈与建议,促进员工成长
11.安全管理(与环境安全科协作)
·定期对员工进行安全教育,提高安全意识。
·积极参与风险评估和事故预防工作,及时报告和处理安全隐患,降低风险。
12.公司理念和社训的渗透和落实相关的工作及上司安排的其他事项。