采购经理（设备类）

1、主导设备及小件电气类供应商开发，重点筛选具备食品行业资质（如设备符合食品接触材料安全标准、电气配件通过 3C 认证）的供应商（如专业食品设备厂商、电气元件经销商、售后维修服务商），建立合格供应商库； 2、对接研发、门店，梳理生产过程中相关设备及小件电气类需求（如油炸锅、裹粉机、温度计、加热管、电源线、定时器等），制定年度 / 季度采购计划，确保物资库存与损耗率平衡（尤其针对易损耗电气配件）； 3、针对核心设备及高频消耗电气件，与供应商谈判价格、质保期、交货周期及售后响应速度，签订采购合同并监督履约；定期评估供应商（如设备故障率、配件适配性、售后效率），淘汰不合格供应商； 4、制定设备及电气类采购预算，通过集中采购、批量议价、长期合作锁价等方式降低成本，尤其针对高频更换的小件，优化采购批量以减少库存积压； 5、识别设备及电气类采购风险：如核心设备断供影响生产、电气配件适配性差导致设备故障、供应商资质过期引发合规风险等，制定应急预案；

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Melody Liu