某食品公司
品管专员
贸易/进出口
质量管理
上海
1-3年
本科
面议
职位描述
1. 品控案件管理：
负责产品登录备案、客户投诉处理、法规合规对接等日常品控案件的全流程跟进与闭环管理
2. 资料合规审核：
审核食品成品和原材料质量规格书、产品标签标识、工厂资质文件等，确保符合进口国国家食品安全法规及标准要求
3. 跨部门沟通协作：
负责与集团海外相关部门的品控及食品安全业务对接与沟通协调，确保全球标准一致性，与国内采购部等部门进行日常业务对接
4. 内部培训体系建设：
定期为品控人员、采购部门开展HACCP、食品安全、法律法规等专业培训，提升团队质量意识
5. 质量体系维护：
运用HACCP、ISO9001、GFSI等国际质量管理体系标准，负责销售产品的合规性与安全性管控
6. 风险预警与改善：
识别产品质量与食品安全风险，制定预防与纠正措施，推动持续改善
7. 供应商工厂审核：
制定并执行食品供应商工厂审核计划，对工厂的安全卫生、加工流程、质量管控体系进行现场审核与评估
8. 完成上级交办的其他品控相关工作事项
职位要求
1、35岁以下
2、统招本科及以上，食品科学、食品安全、质量管理等相关专业优先考虑，其中食品安全或食品卫生相关专业毕业的应届生可
3、食品生产企业或第三方审核机构2年以上品控/质量管理相关工作经验
4、熟练使用Office办公软件（Excel、Word、PPT）
5、日语或英语至少一门流利，日语优先（工作邮件需双语处理）
6、能适应不定期出差
知识要求：
1、精通食品卫生管理与食品安全相关知识
2、熟悉HACCP、ISO9001、GFSI等质量管理体系，具备内审或外审能力
3、掌握微生物防控与食品理化检测基础知识
4、了解中国及主要出口国（北美、欧洲等）食品法律法规与标准
5、具备PCQI资质者优先考虑
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